[ad_1]
Kolač sa plazmom i orasima, Foto: Privatna arhiva
Svaki ljubitelj slatkih stvari obavezno mora d aisporba recept za kolač sa orasima i plazmom. Obožavaćete ga na prvi zalogaj, a uz to je idealan kako za obično popodne, tako i za nenajavljene goste.
Kolač sa višnjama, plazmom i orasima je jednostavan za priremu tako da će ga i manje iskusne domaćice lako savladati.
Potrebno je:
300 gr brasna
10 gr kvasca svezeg
100 gr brasna
100 ml vode
30 gr maslaca
malo soli 1 kasicica secera
Nadev.
- 100 gr oraha mlevenih
- 100 gr ml plazme
- 2 kasike secera
- malo soka
- 1 veca jabuka na kockiice
- 50 gr smrznutih visanja
Zamesiti testo izraditi rukama, dodati rastopljeni maslac i sve jos obraditi. Pokriti da odmori č Izmesati ponovo rukama pa 1/3 odseci i ostaviti sa strane a drugu razviti tanko u krug .
U oreahe dodati secer, plazmu secer i sok i izjednaciti. Sipati na testo pa pritisniti rukama .
Odozgo rasporediti jabuke i visnje i sa strane sa dva prsta ustinuti testo. polako u krug skupljajuci ga oko ivice pleha.
Od ostatka testa napraviti male trakice pa ukrstite preko voca ili valjkom uradite kao baka Peci na 190 stepeni C Posuti prah secerom
BONUS VIDEO
(Espreso)
[ad_2]
