Recept za čokoladne šapice – sitni kolači za slavu:

Srbija je poznata po najlepšim sitnim kolačima od testa, a među njih spadaju salčići, šapice… U originalnom receptu se testo pravi od masti i oraha, a mi vam predlažemo i italijansku verziju. Ovako pripremljene šapice su preukusne, a Italijani u testo dodaju i džem od kajsija. Na kraju ih uvaljaju u čokoladu, a ove sitne kolače možete da poslužite i za praznike, jer pored super ukusa i predivno izgledaju. Uživajte!

Sastojci:

• 70 g šećera
• limunova kora
• 1 jaje
• 1 kašičica džema od kajsije
• prstohvat soli
• 70 ml ulja
• 130 g brašna
• 8 g praška za pecivo
• tamna čokolada

Recept za čokoladne šapice – sitni kolači za slavu:

U posudi umutite šećer, jaje i koru limuna, pa dodajte džem. Sve lepo sjedinite, pa sipajte ulje i dodajte prosejano brašno, so i prašak za pecivo. Žicom dobro umutite, pa sipajte smesu u kalup za šapice. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta. Izvadite sitne kolače iz kalupa, pa unutra sipajte istopljenu čokoladu i vratite šapice. Stavite u zamrzivač da se stegne.

Bonus video: LESKOVAČKI UŠTIPCI I URNEBES SALATA: Najjednostavniji recept u emisiji Majke i snajke: Porodica kuvanjem osvojila 10.000 dinara

(Espreso/Stvar uksua)